To tradycyjna japońska mieszanka herbaty Bancha (herbata z późnego zbioru, produkowana z dużych i twardych liści) z prażonym ryżem i jęczmieniem, podobnym do prażonej kukurydzy. Herbata o słomkowym, orzeźwiającym naparze i orzechowym zapachu. Do picia o każdej porze dnia.
Nazwa tej wspaniałej jakości herbaty pochodzi od ciasno zwiniętych w kulki listków herbaty, które przypominają proch strzelniczy. Maleńkie kulki rozwijają się w gorącej wodzie dając zielonkawo miedziany napar o nieco cierpkim smaku.
Zielona herbata stanowi niewiele ponad jeden procent całej produkcji herbaty w Indiach. Nietypowy zielony Assam o przejrzystym, złotym naparze, wonnym aromacie i słodkawym smaku wart jest skosztowania.
Chińska herbata zielona produkowana z pierwszych i drugich liści herbaty z domieszką srebrnych tipsów. Uzyskujemy z niej jasnozielony napar o łagodnym smaku.
Rzadki, wysokiej jakości gatunek herbaty Darjeeling, charakteryzujący się delikatnym, lekko kwiatowym smakiem i aromatem.
Zielona herbata ceylońska z tropikalną nutą, wzbogacona płatkami bławatka, nagietka oraz kawałkami kandyzowanego ananasa. Po zaparzeniu płatki bławatka stają się przeźroczyste co daje ciekawy efekt wizualny.
Sencha o smaku cytrynowym, wzbogacona skórką cytryny i trawą cytrynową. Wspaniale orzeźwia i pobudza.
Sencha jest herbatą z wczesnych zbiorów. Jej liście mają postać igieł, tzw.„pajęcze nóżki”. Napar o wyjątkowym, wykwintnym smaku i słomkowo-zielonym kolorze łagodnie koi i pobudza. Jest bogata w dużą zawartość witaminy C. Bardzo dobrze wpływa na trawienie, szczególnie polecana jest po posiłkach.
Herbata na bazie Senchy z dodatkiem owoców liofilizowanych i kandyzowanych, płatków bławatka oraz suszonych owoców aronii. Dzięki swoim dodatkom jest ciekawą odmianą wśród smaków Senchy.
Sencha jest herbatą z wczesnych zbiorów. Jej liście mają postać igieł, tzw.„pajęcze nóżki”. Napar o wyjątkowym, wykwintnym smaku i słomkowo-zielonym kolorze łagodnie koi i pobudza. Jest bogata w dużą zawartość witaminy C. Bardzo dobrze wpływa na trawienie, szczególnie polecana jest po posiłkach.
Herbata na bazie Senchy z dodatkiem płatków jaśminu, owoców liofilizowanych i kandyzowanych oraz bezteinowej herbaty rooibos.
Sencha jest herbatą z wczesnych zbiorów. Jej liście mają postać igieł, tzw.„pajęcze nóżki”. Napar o wyjątkowym, wykwintnym smaku i słomkowo-zielonym kolorze łagodnie koi i pobudza. Jest bogata w dużą zawartość witaminy C. Bardzo dobrze wpływa na trawienie, szczególnie polecana jest po posiłkach.
Zielona herbata Sencha z dodatkami korzennymi i akcentem pieprzu.
Sencha jest herbatą z wczesnych zbiorów. Jej liście mają postać igieł, tzw.„pajęcze nóżki”. Napar o wyjątkowym, wykwintnym smaku i słomkowo - zielonym kolorze łagodnie koi i pobudza. Jest bogata w dużą zawartość witaminy C. Bardzo dobrze wpływa na trawienie, szczególnie polecana jest po posiłkach.
Sencha z dodatkiem liści Ginkgo, truskawki oraz czerwonego pieprzu.
Liście ginkgo należą do jednego z najstarszych drzew na świecie. Poprawiają one ukrwienie tkanki mózgowej, zwiększają odporność organizmu na niedotlenienie, poprawiają pamięć i koncentrację oraz krążenie nóg (efekt zimnych stóp).
Sencha jest herbatą z wczesnych zbiorów. Jej liście mają postać igieł, tzw.„pajęcze nóżki”. Napar o wyjątkowym, wykwintnym smaku i słomkowo - zielonym kolorze łagodnie koi i pobudza. Jest bogata w dużą zawartość witaminy C. Bardzo dobrze wpływa na trawienie, szczególnie polecana jest po posiłkach.
W skład herbaty Kukicha wchodzą nie tylko liście ale także szypułki. Charakteryzuje się swoją łagodnością, można ją pić w dużych ilościach. Wyróżnia ją delikatny, kwiatowy posmak.
Jade Arrow inaczej zwana Nefrytowe Strzałki to oryginalna zielona herbata, której zbiór odbywa się tylko przez parę dni rozpoczynającej się wiosny. Herbata charakteryzuje się wyjątkowym smakiem oraz specyficznym tylko dla niej wyglądem.
Herbata o żółto-zielonym naparze charakteryzująca się słodkim, świeżym aromatem. Posiada lekki i przyjemny smak.
Jej delikatnym, słodkim aromatem zaciągnąć się można po samo dno płuc. Po takim herbacianym oddechu smak Mao Feng staje się głębszy. Gdzieś na końcu podniebienia odczuć można niezwykły słodkawy posmak, którego nie da się bliżej oddać słowami. Polecamy spróbować! Napar przejrzysty, żółtawozielony, miękki w smaku.
Nazwa tej herbaty oznacza dosłownie „koniuszek włosów” i odnosi się do kształtu ciemnozielonego suszu. Mawia się, że jest to jeden z najbardziej pożądanych kształtów jaki nadać można suszonym herbacianym liściom.
Drobny, igiełkowaty susz posiada wspaniały słodkawy zapach przypominający nieco aromat kwiatów. Po zaparzeniu herbata uzyskuje słomkowo-złotą barwę. Smak łagodny, gładki, delikatny. Doskonała herbata, która już po kilku łykach gasi pragnienie.
Chińskie przysłowie mówi, że herbata Lung Ching obdarzona jest czterema cechami: szmaragdową barwą, szlachetnym zapachem, wyśmienity smakiem i elegancką formą. Tak też jest w istocie!
Lung Ching posiada charakterystyczny trawiasty smak, który zmienia się w zależności od czasu parzenia. Na początku łagodny, po kilku chwilach staje się wyraźniejszy by ostatecznie wzbogacony o kilka dodatkowych nut ziołowych stworzyć niezwykle oryginalny akord. Bardzo klarowny napar posiada kolor zielony o lekko słomkowym odcieniu. Patrząc przez niego na dnie filiżanki ujrzeć można wyraźnie długie liście, z których słynie ta odmiana.
Gatunek ten uznawany jest za jeden z najlepszych rodzajów zielonej herbaty. Cieszy nie tylko zmysły, ale także poprawia nasze samopoczucie. Znane od wieków właściwości zdrowotne zawdzięcza bogatej zawartości witaminy C, aminokwasów oraz katechin. Te ostatnie pozwalają zmniejszyć poziom cholesterolu a także działają antynowotworowo.
Herbata zielona o wyrazistym i mocnym smaku. Drobny susz z którego składa się ta odmiana przygotowywany jest ręcznie ręcznie za pomocą specjalnego przepisu. Po zaparzeniu uzyskujemy jasnożółty, klarowny napar o łagodnym zapachu i orzeźwiającym, nieco cierpkim smaku.
Nazwa tej herbaty oznacza dosłownie „drogocenne brwi” i związana jest z niezwykłym kształtem gotowego suszu. Jego przygotowanie wymaga precyzyjnej wiedzy co do temperatury, wilgotności i czasu przez jaki należy zwijać herbaciane liście. Dlatego też cieszy się ona szerokim uznaniem smakoszy na całym świecie.
Znana jest też ze swych właściwości zdrowotnych. Pomaga zwalczyć szkodliwy cholesterol, znajduje także zastosowanie w profilaktyce antynowotworowej. Wzmacnia serce i oczyszcza organizm.
Ta odmiana uderza pięknym złotozielonym naparem o nieco mętnej konsystencji. Jego barwa przywodzi na myśl wiosenną łąkę porośniętą żółtymi kwiatami mleczy. Susz złożony został z cienkich i dość krótkich herbacianych igiełek o głębokim zielonym kolorze. Przygotowano je ze sproszkowanych liści, które następnie sprasowano w celu uzyskania takiego właśnie kształtu.
Zapach przyjemnie trawiasty, a smak miękki, choć nie pozbawiony cierpkiej nuty. Tę herbatę pije się wyśmienicie nawet w ilości kilku filiżanek na raz!
Japońskie Stowarzyszenie Herbaciane podkreśla zdrowotne właściwości Kokeichy. Wedle podawanych przez nie informacji herbata ta stanowi źródło żelaza, cynku i magnezu a także witamin B1,B2 oraz C. Zawiera także antyoksydanty, których przeciwnowotworowe działanie zostało już wielokrotnie udowodnione.
